Dulce Pecado: la repostería tocopillana que duplicó sus ventas con FOSIS
Catalina González duplicó sus ventas con el programa FOSIS Emprendamos; su negocio Dulce Pecado es hoy referente de repostería en Tocopilla.
Catalina González lo dice sin rodeos: el programa que tomó no solo le dio plata, le dio confianza. Su negocio de postres, Dulce Pecado, pasó de vender lo justo a registrar un aumento de ventas del 200% después de pasar por el programa Emprendamos de FOSIS Antofagasta.
Repostería Tocopilla: un cierre de programa con 74 historias detrás
Dulce Pecado es solo una de las 74 certificaciones que entregó FOSIS al cerrar sus programas Emprendamos en Tocopilla. Según el reporte del cierre, la institución invirtió más de 71 millones de pesos en la comuna, ofreciendo capacitación personalizada durante nueve meses a emprendedores locales de distintos rubros.
Para Catalina González, ese acompañamiento prolongado fue tan importante como el financiamiento mismo. No se trató de recibir un monto único y seguir sola: fueron meses de mentoría que terminaron transformando cómo organizaba su negocio, fijaba precios y planificaba producción.
Lo que cambió detrás del mostrador
El salto en ventas de Dulce Pecado no ocurrió de un día para otro. Implicó ajustar procesos de producción, mejorar la presentación de los productos y, sobre todo, ganar la confianza necesaria para vender con más seguridad en ferias, encargos y puntos de venta directa en Tocopilla.
El programa Emprendamos en cifras (Tocopilla)
- 74 emprendedores certificados al cierre del programa
- Más de 71 millones de pesos invertidos en la comuna
- 9 meses de capacitación personalizada por beneficiario
- 200% de aumento en ventas reportado por Dulce Pecado
Un modelo que se repite en distintos rubros
El caso de Catalina González no es aislado dentro del mismo programa: otros emprendedores tocopillanos, en rubros tan distintos como la tecnología, también pasaron por el mismo proceso de certificación con resultados igualmente concretos.
Para quien sigue el emprendimiento con apoyo estatal en el norte de Chile, Dulce Pecado demuestra algo simple pero poderoso: el acompañamiento sostenido en el tiempo puede tener más impacto que un solo aporte de capital. Diario El America reportó el cierre completo del programa en Tocopilla.
